Domov > Novinky > Podrobnosti

Aplikácia ultrazvukovej extrakčnej technológie v čínskom bylinnom medicíne priemyslu

Jul 04, 2021

Ultrazvuková extrakčná technológia je len čisto mechanická extrakčná metóda, ktorá je schopná extrahovať aktívne zlúčeniny z rastlín a liečivých rastlín a produkovať vysoko kvalitné rastlinné extrakty. Táto technológia sa považuje za BIO, pretože eliminuje riziko používania neprirodzených rozpúšťadiel, a preto sa odporúča pre tých, ktorí chcú vyrábať výrobky s "certifikovaným organickým".


Ultrazvuková extrakcia

Ultrazvuková extrakcia je preferovanou technikou na izoláciu bioaktívnych zlúčenín z rastlinných látok. Ultrazvukové extrakčné techniky môžu pomôcť zvýšiť hodnotu určitých vedľajších produktov potravín ako zdroja prírodných zlúčenín. Majú dvojitý účinok na rastlinný substrát, výrazne znižujú čas extrakcie a znižujú alebo ničia baktérie.


01 Výhody ultrazvukovej extrakcie

Ultrazvukové extrakčné zariadenia má mnoho výhod, ktoré z neho robia vynikajúcu metódu extrakcie. Vďaka vysokému výnosu, vysoko kvalitnému extraktu, rýchlemu procesu, nízkym investičným a prevádzkovým nákladom, bezpečnej a užívateľsky prívetivej prevádzke je ultrazvuková extrakcia preferovanou metódou pre extrakčné procesy v malej a priemyselnej výrobe.

Aplikácia vysoko výkonného ultrazvuku na kvapaliny a kaly má za následok silnú kavitáciu a šmykové sily. V kaloch listov, púčikov, kvetov, stoniek a iných častí rastlín sú rastlinné bunky narušené ultrazvukovými šmykovými silami a uvoľňujú bioaktívne zlúčeniny. Ultrazvuková extrakcia bola uznaná ako účinná a spoľahlivá technika na izoláciu bioaktívnych rastlinných zlúčenín. Najmä pri výrobe vysoko kvalitných čínskych bylinných extraktov je ultrazvukom presvedčivý pre svoj vysoký výnos, vynikajúcu kvalitu a rýchle spracovanie času. Aplikácia ultrazvuku je mechanická liečba, netoxická, bezpečná a šetrná k životnému prostrediu.


02 Ako to funguje

Ultrazvuková extrakcia sa dosiahne, keď je vysoko výkonný, nízkofrekvenčný ultrazvuk spojený do kalu pozostávajúceho z rastlinného materiálu v rozpúšťadle. Vysoko výkonný ultrazvuk je spojený do kalu prostredníctvom ultrazvukového procesora typu sondy. Vysokoenergetické ultrazvukové vlny sa šíria kvapalinou a vytvárajú striedavé cykly vysokého alebo nízkeho tlaku, čo vedie k fenoménu akustickej kavitácie.


Kavitácie

Ultrazvuková extrakcia je založená na opakovaných vysoko a nízkotlakových cykloch. Striedavé vysokotlakové a nízkotlakové cykly ultrazvukom 20 000 krát za sekundu vytvárajú intenzívne šmykové sily a kvapalné trysky. Tento extrémny stres môže prekonať selektivitu bunkovej membrány a rýchlo zničiť bunkovú stenu, čo vedie k vysoko kvalitnému transportu medzi vnútornou bunkou a okolitým rozpúšťadlom. S ultrazvukovou extrakciou je možné dosiahnuť vyššie výnosy a kratšie časy extrakcie.


03 Oblasti aplikácie

Ultrazvuková extrakčná technológia môže byť použitá v rôznych oblastiach, ako je výroba potravín, likér, bylinná medicína, kozmetický priemysel, klasické homeopatické lieky, veterinárna medicína, biochémia a zelená chémia, poľnohospodárstvo, výskumné laboratóriá atď. Bylinné extrakty, aktívne zložky, homeopatické extrakty, nutraceutiká, kozmetika, byliny, galenové oleje, likéry a byliny vo všeobecnosti.


Antioxidačný extrakt

Antioxidanty sú bioaktívne zlúčeniny, ktoré čistia voľné radikály a nachádzajú sa v rastlinách. Antioxidanty, ako je vitamín C, vitamín E, tioly atď., Sú farmakologicky aktívne látky, ktoré zlepšujú zdravie a liečia choroby. Vďaka svojej vysokej účinnosti procesu, ultrazvuková extrakcia umožňuje izoláciu antioxidantov pomocou veľmi širokej škály surovín. Okrem rastlín, ako sú byliny, ovocie a zelenina, vysoko kvalitné antioxidanty môžu byť tiež rozpúšťadle extrahované z nízkohodnotných alebo vyradených materiálov, ako sú šupky, stonky, semená, šupky, jadrá, korene atď.


Extrakcia adaptogénu

Adaptogény, ako sú triesloviny, sú polyfenoly, zvyčajne adstringentné molekuly, o ktorých je známe, že zvyšujú toleranciu stresu buniek cicavcov. Tieto molekuly sú zachytené v rastlinných bunkách. Na získanie adaptogénov s vysokou biologickou dostupnosťou sa molekuly musia uvoľňovať z rastlinného materiálu. Ultrazvukové bunkové prasknutie otvára bunku narušením bunkovej steny a zvýšením prenosu hmoty medzi interiérom bunky a okolitým rozpúšťadlom.


04Summary

Ultrazvuková extrakcia bola uznaná ako sľubná a inovatívna technológia s mnohými aplikáciami v chemickej, farmaceutickej, kozmetickej a potravinárskej oblasti v 21. storočí. Ultrazvukom so širokým výkonom a frekvenčným rozsahom sa používajú na odplynenie, filtráciu, homogenizáciu, emulgáciu, kryštalizáciu, enzymatickú extrakciu a oxidáciu, rezanie, varenie, sušenie mrazom, hanobenie a inaktiváciu mikroorganizmov.